Acacia Innovations为肯尼亚的学校提供清洁烹饪

当肯尼亚的学校进入午餐时间时，空气中弥漫着浓烟。大部分木材燃料和木炭被用来准备学生的饭菜。这种做法给环境、厨师和学生的健康带来了高昂的成本，而且对家长和学校来说是一个经济负担。使用木炭作为当地的主要燃料来源，在很大程度上导致了肯尼亚的大规模森林砍伐。曾经富饶的森林现在成了旱地。

很大一部分燃料需求来自肯尼亚的学校。大约90%的公立学校使用柴火做饭，每年支付高达2万美元的柴火费用，这使得烹饪燃料成为学校膳食预算中最大的开支之一。

2016年10月推出，金合欢创新生产并销售由甘蔗废料制成的非碳化煤球，这种煤球被称为Kuni Safi(在斯瓦希里语中意为“干净的木柴”)。该公司将这些环保蜂窝煤主要分发给学校和面包店等小型企业，而这一市场往往被其他以大型工业或家庭为目标的清洁燃料供应商所忽视。

Acacia Innovations的创始人兼首席执行官Elana Laichena是一家企业家，是肯尼亚和美国可再生能源和清洁烹饪部门经验的企业家。“到目前为止，我们是肯尼亚的学校的最大清洁烹饪燃料供应商，20个县拥有350多名学校客户，”Laichena表示。“我们迄今为止销售了4000吨Kuni Safi Broquettes，通过提供无烟学习环境，为经济实惠的学校膳食提供100,000棵树，并影响超过175,000名儿童。我们还为100多家肯尼亚人创造了工作岗位，而且50％是女性。“

Laichena注意到没有人有效地服务于学校和小型企业，这是肯尼亚柴火的主要消费者。“我们估计这些机构每年消耗超过685,000吨的木柴和木炭。我决定启动一家专注于为学校提供成本节约和环保烹饪解决方案的公司，因为也有贡献经济适用的饭菜对于学龄儿童。我们在2016年10月开始作为经销商，当我们的需求超过供应时，我们在2018年5月建立了自己的工厂。“

Kuni Safi蜂窝煤是由肯尼亚丰富的甘蔗纤维制成的。对于每吨蜂窝煤，大约有4立方米的农业废弃物被回收，25棵树被保护。这些树将在其一生中节省5吨二氧化碳。煤球燃烧几乎无烟，几乎消除了学校厨房的烟雾。厨师不再咳嗽和流泪，患肺炎、肺癌、心脏病和慢性阻塞性肺病的风险也更低。

尽管这种煤球可以用于任何炉灶或热水器，Acacia Innovations公司也开发了一种节能炉灶，特别是用于学校。当地制造的炉子是肯尼亚第一个便携式、制度性炉灶，既可以用非碳化煤球，也可以用柴火或木炭

该公司已经因其创新技术获得了多个奖项，如2018年初创企业能源转型奖和肯尼亚能源女性奖。与能源助推器奖项，金合欢创新将能够达到更多的学校和小企业。“我们很高兴与能源进入助推器团队的顾问合作，能够评估我们的定价，看看我们是否可以更好地优化我们的收入，同时仍然可以节省成本为我们的客户”，Laichena说。“这笔资金对我国的公司很重要，以扩大工厂基础设施，并减轻冠状病毒的经济衰退。”